很喜歡吃薯片,就自己也琢磨了一種不用油炸,安全係數高的,又和買來的樂事口感一樣的土豆片 用料 土豆 4個 鹽 少量 胡椒粉 少量 辣椒粉 少量 電餅鐺薯片,土豆片的做法 土豆切片備用,薄點更好,切完不用洗,洗過的話要晾乾。 刷一層油,均勻鋪上土豆片 焦黃之後翻面繼續烤 兩面焦黃,沒有水分可以出鍋裝盤 撒上喜歡的胡椒粉辣椒粉鹽,就可以吃了,酥酥脆脆香香很好吃。