十分鐘上桌的快手菜 用料 醬油 2勺 洋蔥 半個 味霖 1勺 肥牛 150克 鹽 2克 糖 10克 肥牛卷壽喜燒的做法 燒熱油，冷凍肥牛捲入鍋翻炒 加味霖，醬油，鹽翻炒，蓋蓋子讓它燒一會兒。注意味霖和糖是重點！不放的話，可能做出來是我媽那種洋蔥炒牛肉。 燒牛肉的時候準備洋蔥，切絲，等牛肉差不多了放洋蔥。喜歡的還可以放香菇，魔芋結，金針菇，娃娃菜。 加水磨過肉，加糖適量，我用的木糖醇。大火燒開煮一會兒，再小火收汁。直接可以上桌啦！ 小貼士味霖是日本的一種調味料，有一些甜度的米酒。所以就不需要放料酒了
