用料 肥牛 200克 包菜 半隻 魔芋絲 150克 洋蔥 半個 白芝麻 適量 壽喜燒肥牛炒魔芋絲的做法 肥牛提前解凍備用,包菜、洋蔥切絲備用。 冷鍋下油,放洋蔥絲翻炒片刻,再放包菜翻炒。 下肥牛翻炒至變色,放適量壽喜燒醬汁,中火煮約兩分鐘至醬汁濃稠。 裝盤撒適量白芝麻即可。