簡易肥牛飯（壽喜燒汁版）

吃完壽喜鍋，剩的壽喜燒汁不要浪費，可以用來做快手肥牛飯。

用料  

簡易肥牛飯（壽喜燒汁版）的做法  

1. 煮米飯，蔬菜、肥牛卷分別焯水。

2. 炒洋蔥，加入肥牛，倒適量壽喜燒汁，適當加水，炒至洋蔥變軟出鍋。留一些湯汁澆飯。

3. 擺盤，開吃

小貼士

壽喜燒汁略甜。可以炒的時候嚐嚐濃淡。
簡易辦法，省的調醬汁，不必額外增加調料。