小姐姐說想吃麥當勞炸雞翅。非常時期商店都不開門，更沒有外賣，買是買不到了。不過難不倒老母親，還好家裡有儲備雞翅。做一個麥當勞同款炸雞翅滿足你的小願望❤️
用料
| 醃製配料： | |
| 雞翅 | 12個 |
| 蔥 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 料酒 | 2勺 |
| 雞精 | 少許 |
| 姜 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 少許 |
| 裹面配料： | |
| 生粉（或玉米澱粉） | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麵粉 | 適量 |
麥當勞同款炸雞翅【簡單好做】的做法
雞翅兩邊切口，放入醃製配料，醃製1小時以上
![麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第2張]( "麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第2張")
醃製好雞翅裹滿生粉（玉米澱粉都可以）
![麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第3張]( "麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第3張")
繼續裹滿蛋液
![麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第4張]( "麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第4張")
最重要的一步，裹滿面粉！邊邊角角全部裹滿！
![麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第5張]( "麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第5張")
油溫60度左右，插入筷子冒泡泡就行。小火，炸制金黃撈出
![麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第6張]( "麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第6張")
第一次全部炸完後，過濾油中碎渣。放入雞翅復炸。復炸可以多放一些下去。
![麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第7張]( "麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第7張")
炸制兩面焦糖色即可！看著都流口水
![麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第8張]( "麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第8張")
炸好的雞翅外酥裡嫩還多汁！
![麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第9張]( "麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第9張")
一口咬下去，脆香軟嫩，口感充盈！太好吃了！
![麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第10張]( "麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第10張")
再給小朋友做一個健康薯條🍟
![麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第11張]( "麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第11張")
啦啦啦！你的麥當勞炸雞翅套餐到啦！又好吃又好做！大家快做起來吧！
![麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第12張]( "麥當勞同款炸雞翅「簡單好做」的做法步驟圖 第12張")
小貼士
1.裹粉的時候一定要裹滿邊邊角角，厚一點沒關係，炸出來更酥脆。 2.全程中小火，注意要翻面。時間不要太長，防止炸糊。此方操作簡單，注意火候一般不會失敗，好吃又好做，大家快做起來吧！
