鹽焗大蝦🍤

簡單快捷又想特別的方式，鹽焗適合你！

用料  

鹽焗大蝦🍤的做法  

1. 個人買冰鮮蝦，怕活蝦在鹽池跳來跳去太可怕😱洗淨好

2. 將薑片和粗鹽一起大火炒，炒至發熱，有沙沙聲音，將一部分鹽拿起來，放🦐

3. 用拿起來的鹽均勻鋪在蝦的上面

4. 蓋上蓋子，小火燜，大概15～18分鐘

5. 出鍋即可，記得抖多點鹽再上盤