記錄下自己的菜譜，用的長帝烤箱。
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 牛奶 | 200克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 俏儂大號蛋撻皮 | 12個 |
簡單懶人蛋撻（全蛋、無淡奶油）的做法
①將200ml牛奶與30g細砂糖混合
②用奶鍋加熱到冒魚眼大小氣泡關火，微波爐加熱也行，讓蛋撻更容易烤出焦色
③放涼，備用![簡單懶人蛋撻（全蛋、無淡奶油）的做法步驟圖 第2張]( "簡單懶人蛋撻（全蛋、無淡奶油）的做法步驟圖 第2張")
④輕手打散雞蛋，避免打入太多空氣
![簡單懶人蛋撻（全蛋、無淡奶油）的做法步驟圖 第3張]( "簡單懶人蛋撻（全蛋、無淡奶油）的做法步驟圖 第3張")
⑤將雞蛋液與牛奶混合在一起，輕手攪拌均勻
![簡單懶人蛋撻（全蛋、無淡奶油）的做法步驟圖 第4張]( "簡單懶人蛋撻（全蛋、無淡奶油）的做法步驟圖 第4張")
②把蛋撻液直接倒進蛋撻皮中，九分滿
③把烤盤放入烤箱中層，220℃烤20分鐘
④把烤盤放入烤箱上層，220℃烤10分鐘上色，要看着點，免得烤得過焦了![簡單懶人蛋撻（全蛋、無淡奶油）的做法步驟圖 第5張]( "簡單懶人蛋撻（全蛋、無淡奶油）的做法步驟圖 第5張")
小貼士
①這個是烤12個蛋撻皮的用量，可以隨意增減
②一個蛋撻皮25ml蛋撻液
③雞蛋:牛奶=1:2
④糖的用量隨意，喜歡甜的可以再加糖，不喜歡太甜的可以減5-10g，可以先試試我這個配方，我這個戒糖人士能接受這種甜
