全蛋簡單版無淡奶油蔓越莓蛋撻

全蛋簡單版無淡奶油蔓越莓蛋撻的做法步驟圖

記得剛買烤箱,第一道做的是蔓越莓餅乾,第二道做的是蛋撻!那時候是買烘焙書參考做的,呃,為了做個蛋撻,敗了一大堆原料回來,關鍵一次又用不完,吃個蛋撻成本超高,原來的蛋撻液方要買淡奶油,吉士粉,煉奶,牛奶,細砂糖,雞蛋只取蛋黃,蛋白又用不上,費勁又費料!
今天做的這款超級簡單,成本低,用料簡單,僅需雞蛋,細砂糖,牛奶即可

用料  

雞蛋(全蛋) 2個
30克
牛奶 180克
大號蛋撻皮 12個
蔓越莓幹 適量

全蛋簡單版無淡奶油蔓越莓蛋撻的做法  

  1. 蛋撻皮先拿出來解凍,在製作蛋液的時候先預熱烤箱!
    雞蛋,細砂糖,牛奶倒進一個大深碗中攪打

    全蛋簡單版無淡奶油蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第2張
  2. 過篩更細膩

    全蛋簡單版無淡奶油蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第3張
  3. 過篩好的蛋撻液

    全蛋簡單版無淡奶油蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第4張
  4. 用勺子倒入蛋撻皮中,九分滿即可,加入蔓越莓幹

    全蛋簡單版無淡奶油蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第5張
  5. 200度大撻皮中層25分鐘,小撻皮15分鐘,參考自家烤箱,適當增減時間

    全蛋簡單版無淡奶油蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第6張
  6. 皮酥裏嫩甜

    全蛋簡單版無淡奶油蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第7張
  7. 咬一口,你們感受一下😂這個方夠簡單了吧

    全蛋簡單版無淡奶油蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第8張
  8. 吃貨可以交流下

    全蛋簡單版無淡奶油蔓越莓蛋撻的做法步驟圖 第9張