簡單健康的無淡奶油蛋撻（全蛋+奶+糖）

最開始買烤箱就是為了做蛋撻，因為家裏人都喜歡吃蛋撻，所以家中常備蛋撻皮，不過蛋撻比較麻煩的就是很多教程裏面都用到淡奶油，我不喜歡淡奶油，一是覺得不健康，二是每次用一點，剩下的不好保存很浪費，於是試了一次不加淡奶油的，發現也可以，經過兩次試驗，找到了最佳比例，口感非常好，跟加了奶油的沒有區別！
       把菜譜分享給大家，六個的量。

用料  

簡單健康的無淡奶油蛋撻（全蛋+奶+糖）的做法  

1. 如圖，就是要用到的全部材料，是不是超簡單！
   ①拿個碗，先放雞蛋打散，全蛋可以哦～
   ②接着加入純牛奶，250毫升的純牛奶半瓶，繼續打均勻，過程慢慢加入20克白糖。
   純牛奶什麼牌子都可以，用了半瓶的量，剩下的直接喝了，營養不浪費🐷
   
   是的，蛋撻液搞定了，就是這麼簡單！

2. 這就是蛋撻液

3. 把蛋撻液倒入蛋撻皮中，按照我這個配方，是剛剛好六個蛋撻的量。

4. 烤箱200度20分鐘。我家的是迷你烤箱，所以這個度數跟時間可以自行調整，注意觀察不要焦了就好。
   我做東西講究方便快捷隨意隨性，也沒有預熱，直接就放進去了！

5. 烤好的蛋撻擺個盤，再泡杯茶，坐下來慢慢品嚐，是不是很愜意呢😄

6. 外脆裏嫩，奶香四溢，甜度適中。

小貼士

想要蛋撻液更加細膩，可以過兩次篩，我比較懶，但是做出來口感也很好。