楊枝甘露-港式甜品中的經典

今天做了一碗楊枝甘露一點都不比店裏的差，非常的有成就感！
看似食材簡單，但是一杯好喝的楊枝甘露，食尤為重要，在選擇芒果方面，不是什麼芒果都適合，台農芒的味道比較濃郁，味道香味最足，試過才曉得的經驗哦！

用料  

楊枝甘露-港式甜品中的經典的做法  

1. 2   煮西米注意事項  ：煮西米一定要先把水燒開了,再下西米,煮的差不多，燜10分鐘，如果冷水下鍋的話,就煮成一鍋糊了..還有個重點是：煮好後過涼開水，這樣就是粒粒晶瑩剔透。

2. 切好芒果粒 剝好西柚粒，這個時候西米也煮的差不多了，並裝好盤，準備下一步

3. 材料準備好後，有料理機把芒果和椰汁一起裝入料理機打成稠汁倒入已裝好西米露的碗中。

4. 依次加入還剩的芒果塊和西柚粒。

5. 色香味倶全的楊枝甘露做好啦！