超級好喝的港式甜品楊枝甘露,我相信應該沒有人不喜歡吧,而且這款飲品幾乎是每家飲品店都有的一款,什麼喜茶、古茗、蜜雪冰城,甚至是爸爸糖手工吐司這樣一家賣吐司的店都有的飲品,可見人們對它的喜愛程度了,那麼今天就教大家自制楊枝甘露,實現楊枝甘露自由吧!
用料
芒果 | 1個 |
西米 | 適量 |
椰漿 | 250克 |
牛奶 | 500克 |
西柚 | 1個 |
煉乳 | 20g |
正宗港式甜品楊枝甘露的做法
將芒果去皮切成丁,西柚去皮取出果肉備用
在鍋內加入適量的水燒開後加入適量的西米煮至半透明狀
煮好的西米撈出過涼水備用
在料理機中加入500g牛奶,250g椰漿,20g煉乳和芒果打成奶昔
將打好的芒果奶昔放進杯子,再加入適量西米,最後再加適量牛奶稀釋撒一點西柚果肉就大功告成啦~
小貼士
做好的楊枝甘露放進冰箱冷藏後再喝風味更佳哦