6寸 用料 雞蛋 1只 黃油 10g 糖 20g 牛奶 17g 低筋粉 27g 可可粉 7g 巧克力核桃慕斯 巧克力（70％） 50g 牛奶 50g 蛋黃 1 奶油 60g 奶油 100g 糖 15g 吉利丁片 5g（一片） 核桃 適量 咖啡（雀巢小袋） 2袋（3.6g） 牛奶 20g 奶油 30g 鹽 5g 奶油 100g 糖 17g 吉利丁片 1片 巧克力核桃慕斯配咖啡海鹽慕斯（自用）的做法 自用貼會慢慢改動 核桃裹一層焦糖應該更好吃
