用料 白菜 1顆 青椒 1只 胡蘿蔔 適量 鹽 適量 醋 適量 白糖 適量 醋溜大白菜的做法 首先準備好大白菜,把白菜切成小塊,片薄點容易熟也容易入味 調汁是關鍵哦。不用放味精,因為白菜不需要提鮮,吃原味更好。汁一定要最後放,放早了容易出水。