用料 白菜 蒜 紅辣椒 鹽 耗油 醋 葱花 醋溜辣白菜的做法 準備食材,紅椒,大蒜,葱花都切丁,白菜將葉子和根部分開,根部斜着切長條,葉子看着切小點兒 熱油,加辣椒,大蒜,爆香後加入白菜根部,炒軟後再倒入葉子,翻炒片刻加入醋,鹽,耗油,再翻炒片刻 炒熟後關火,加入葱花,拌勻後起鍋,這道菜完美! 小貼士辣椒自己放適量,我口味較重,所以看着有好多紅辣椒,畢竟好辣的這一口