用料 內脂豆腐 1塊 皮蛋 2個 生抽 1勺 豆豉蒸魚 1勺 陳醋 1勺 糖 半勺 辣椒油 1勺 葱花 適量 無壓力涼拌皮蛋豆腐的做法 內脂豆腐倒在盤子裏,皮蛋切丁撒在豆腐上 把料汁放入碗中攪拌均勻後,倒在皮蛋豆腐上 最後撒上葱花,即可食用