【蛋素】海帶涼拌皮蛋豆腐

快手，好味的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，清爽味美

用料  

【蛋素】海帶涼拌皮蛋豆腐的做法  

1. 皮蛋剝殼切丁

2. 豆腐放入蒸鍋，大火轉小火蒸3分鐘

3. 鮮海帶切段，用水煮熟。

4. 將煮熟的鮮海帶撈出，瀝水，鋪在碟底。豆腐取出，倒掉多餘的水，切丁放於海帶上。皮蛋丁放在豆腐面。

5. 將熟蒜蓉、麻油、鹽、香醋、糖、醬油、素蠔油、油潑辣子混合好的汁，倒入碟中。吃的時候拌勻，即可！

6. 完成！