皮蛋怎麼做才好吃

空氣炸鍋版擂椒皮蛋茄子

家常空氣炸鍋版擂椒皮蛋茄子做法,空氣炸鍋版擂椒皮蛋茄子食譜與做法

用料皮蛋1個茄子半個尖椒2個生抽1勺香醋1勺香油1勺大蒜2瓣空氣炸鍋版擂椒皮蛋茄子的做法空氣炸鍋烤一下尖椒,200度10分鐘。茄子切片蒸熟,皮蛋切碎,尖椒切碎,拌入碎末,放入生抽,陳醋(或香醋),香油。用勺子邊拌邊壓碎茄子,壓碎茄...

燜炒青椒皮蛋(黃皮椒,微辣版)

家常燜炒青椒皮蛋(黃皮椒,微辣版)做法,燜炒青椒皮蛋(黃皮椒,微辣版)食譜與做法

青椒用的黃皮椒,尋思着沒那麼辣,結果也有點點辣。青椒直接幹鍋炒的話,怕蒜頭要焦了,所以後面加水燜煮了一下青椒,效果也挺好的~很好吃,香香的,微甜!蒜其實可以放多一點,會更香!用料皮蛋2個青椒4個蒜6瓣生抽2勺澱粉適量勺醋1勺白...

豌豆苗鹹蛋皮蛋湯

豌豆苗鹹蛋皮蛋湯做法 食材 步驟

用料豆苗克鹽克皮蛋個鹹蛋個油克豌豆苗鹹蛋皮蛋湯的做法皮蛋和鹹蛋下鍋炒炒到冒泡加水放豌豆苗調味即可...

燒辣子皮蛋

燒辣子皮蛋怎麼做才好吃,最正宗的燒辣子皮蛋製作方法

上海解封錢,團購的蔬菜禮包好多辣椒,剛好端午節放假,發現冰箱裏面還有一些青椒,於是就想做一道小時候吃的燒辣子皮蛋,這是一道重慶特色的菜喲。用料皮蛋2個生抽3勺鹽3克蒜4瓣姜一點點蠔油1勺雞精少許辣椒3個葱2根燒辣子皮...

野蠻快手皮蛋

野蠻快手皮蛋做法 食材 步驟

用料皮蛋2個花椒油一瓶蓋鮮醬油湯勺一勺麻油一瓶蓋勺白糖一小勺克杭椒3根個野蠻快手皮蛋的做法杭椒洗乾淨剪刀剪線圈就行,空氣炸鍋200度6分鐘.皮蛋剝殼待用叉子攪碎配料按照配料表來炸鍋炸完有點點焦,就要這樣的效果,有...

皮蛋拌麪

皮蛋拌麪怎麼做才好吃,最正宗的皮蛋拌麪製作方法

吃拌兒菜的調料剩了一半,為了不浪費又煮了麪條,切了皮蛋用料皮蛋1個麪條份調料汁皮蛋拌麪的做法煮麪條(切面、掛麪、方便麪都行)煮好的麪條過涼水瀝乾,切個皮蛋準備香菜、青蒜(小葱)、大蒜、小米辣切末調料碗里加生抽、蠔油...

❤️『皮蛋豆腐』❤️最簡小白零壓力,好吃的哭了

家常❤️『皮蛋豆腐』❤️最簡小白零壓力,好吃的哭了做法,❤️『皮蛋豆腐』❤️最簡小白零壓力,好吃的哭了食譜與做法

用料最簡單!步驟最簡直!味道不説最好吃但是絕對驚喜!!!用料內脂豆腐1盒皮蛋2個香葱3根生抽適量香油適量❤️『皮蛋豆腐』❤️最簡小白零壓力,好吃的哭了的做法豆腐一定要用嫩豆腐,一個人吃用一個皮蛋,多一個人多一顆皮蛋。豆腐切...

燒椒皮蛋豆腐

燒椒皮蛋豆腐做法 食材 步驟

用料皮蛋個豆腐塊青椒個鹽克生抽勺醋勺白糖克燒椒皮蛋豆腐的做法鍋內燒水,內脂豆腐切成塊。水燒開後,放鹽放豆腐煮3-5分鐘。乘出後冷水沖涼後控幹水分。兩根螺絲椒,用灶頭的熱火燒乾螺絲椒的表面。用冷水沖涼螺絲椒。隨...

香菇皮蛋火腿粥【一人食】

家常香菇皮蛋火腿粥「一人食」做法,香菇皮蛋火腿粥「一人食」食譜與做法

【在疫情區,只有一個電煮鍋和一個電飯煲的小灶台,能夠買到的有限食物,一人食,也要吃好,吃飽飽,吃嘛嘛香】替代版買不到肉,火腿替代瘦肉,也非常好吃!用料米一人份香菇2朵皮蛋1個火腿腸半根香菇皮蛋火腿粥【一人食】的做法幹香菇...

極簡版青椒擂皮蛋

極簡版青椒擂皮蛋做法 食材 步驟

沒去過湖南,也沒吃過地道湖南菜,純屬吃了青椒擂藕片以後自己摸索的,但是超級下飯。用料皮蛋2個長尖椒2個大蒜4瓣姜3片鹽適量生抽適量雞精適量糖適量蠔油適量香油適量極簡版青椒擂皮蛋的做法尖椒去籽切成幾段,姜蒜切末,皮蛋...

車釐子酥皮蛋撻

車釐子酥皮蛋撻做法 食材 步驟

車釐子酥皮蛋撻是當下好洋氣的一款甜品🍮車釐子的汁加布丁嫩滑口感的蛋撻,太美妙了!刺激您的味蕾,愛了愛了!蛋撻好多人喜歡吃,是一款老少皆宜的甜品!現在越來越多人喜歡在家自己做,小白也可以輕鬆駕馭,懶人配方學起來吧!車釐子...

煙火氣-暖胃好操作美味的皮蛋瘦肉粥

家常煙火氣-暖胃好操作美味的皮蛋瘦肉粥做法,煙火氣-暖胃好操作美味的皮蛋瘦肉粥食譜與做法

無論是冬天還是夏天的早晨,最適合喝粥,這次的粥很特別,加入白胡椒粉,醇厚的滋味中有點微微的辣,是能讓你從夢中醒來,振奮精神的好滋味。用料皮蛋1個大米72克里脊10克豆腐皮1.5張水5碗小葱1根白胡椒粉1勺煙火氣-暖胃好操作美...

辣椒🌶️皮蛋🥚黃金蒜

家常辣椒🌶️皮蛋🥚黃金蒜做法,辣椒🌶️皮蛋🥚黃金蒜食譜與做法

虎皮尖椒拿出來一根用料蒜5瓣皮蛋1個辣椒🌶️一個辣椒🌶️皮蛋🥚黃金蒜的做法然後搗蒜用的老家的醋小貼士放一點糖提鮮...

不需要廚藝的擂椒皮蛋(空氣炸鍋版)

家常不需要廚藝的擂椒皮蛋(空氣炸鍋版)做法,不需要廚藝的擂椒皮蛋(空氣炸鍋版)食譜與做法

這是我的川菜館必點菜,做起來十分容易,完全沒有廚藝的人也可以做哦~注意⚠️這道菜賊下飯!用料青椒3個皮蛋2個大蒜3瓣小葱2根生抽2勺香醋2勺香油2勺不需要廚藝的擂椒皮蛋(空氣炸鍋版)的做法青椒去蒂、洗淨,放入空氣炸鍋,180度15...

低脂下飯菜——青椒茄子擂皮蛋

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但是作為一個合格的吃貨,還是得想想辦法,正常情況,要想下飯,一般都重油重鹽,比如辣椒炒肉,比如醬爆茄子,比如回鍋肉,比如紅燒肉等等,有沒有又低脂又下飯的咧?那隻能是青椒茄子擂皮蛋了!這道菜可以説是超級簡單快手,夏天吃清清爽爽...

皖魚骨皮蛋豆腐湯

皖魚骨皮蛋豆腐湯做法 食材 步驟

哩個湯好有營養,可以補鈣,去火,大人小孩都可以喝飲。用料皖魚骨1條豆腐2塊皮蛋2個姜2片鹽少許花生油少許皖魚骨皮蛋豆腐湯的做法洗乾淨皖魚,將皮蛋切成小塊備用。洗乾淨豆腐並切成小塊備用。起油鍋爆香姜,然後放入洗好既魚...

西蘭花皮蛋什錦湯

西蘭花皮蛋什錦湯做法 食材 步驟

用料西蘭花半顆胡蘿蔔半根鹹鴨蛋1個皮蛋2個香腸1根西蘭花皮蛋什錦湯的做法將半顆西蘭花切成一小朵一小朵,用鹽水浸泡幾分鐘後,洗乾淨備用。胡蘿蔔去皮洗乾淨後切片。鹹鴨蛋、皮蛋去殼。皮蛋切成小塊。鹹鴨蛋搗碎。香腸...

超級下飯的“黑暗料理”—青椒皮蛋

家常超級下飯的“黑暗料理”—青椒皮蛋做法,超級下飯的“黑暗料理”—青椒皮蛋食譜與做法

用料青椒1個蒜4瓣皮蛋1個醋2勺生抽1勺蠔油1勺超級下飯的“黑暗料理”—青椒皮蛋的做法青椒去蒂去籽洗淨放鍋裏小火慢煎至軟爛出現虎皮紋(鍋裏不放油)撕去焦的外皮和皮蛋一起放入碗中加入蒜末醋生抽蠔油拿根擀麪杖套個保...

【娃娃菜湯】改良上湯娃娃菜,不用皮蛋鹹鴨蛋

家常「娃娃菜湯」改良上湯娃娃菜,不用皮蛋鹹鴨蛋做法,「娃娃菜湯」改良上湯娃娃菜,不用皮蛋鹹鴨蛋食譜與做法

有一天小豬睡覺做夢,夢見了很好喝的娃娃菜湯,剛端起碗正要喝,就被我扒拉醒了,非常不開心。於是我就琢磨了一下,給做了這鍋小豬夢中情湯。小豬表示非常不錯,比夢裏的好。小豬不喜歡上湯娃娃菜的皮蛋和鹹鴨蛋,我就改良了一下,用...

涼拌皮蛋,調好醬汁是關鍵

家常涼拌皮蛋,調好醬汁是關鍵做法,涼拌皮蛋,調好醬汁是關鍵食譜與做法

這個調料是真百搭,拌什麼涼菜都好吃。用料皮蛋4個花生100克香菜3根蒜4個鹽1勺醋1勺生抽1勺糖半勺辣椒麪花椒粉涼拌皮蛋,調好醬汁是關鍵的做法皮蛋剝殼後,用線切成四小塊。炒點花生米,鍋中小許油,小火慢炒,炒好後加1勺鹽攪拌...

青椒皮蛋(空氣炸鍋版)

家常青椒皮蛋(空氣炸鍋版)做法,青椒皮蛋(空氣炸鍋版)食譜與做法

記錄自用用料青椒8個皮蛋3個生抽2勺辣椒醬1勺糖少許油適量大蒜適量青椒皮蛋(空氣炸鍋版)的做法青椒去蒂去籽洗淨晾乾水分,大蒜切沫,皮蛋切塊。把青椒放入預熱好的空氣炸鍋,表面噴點油180℃十分鐘炸好的青椒和蒜末、生抽、...

皮蛋豆腐調汁

皮蛋豆腐調汁做法 食材 步驟

每次都問我爸比例,這次記下來拉倒,下次做的時候翻用料生抽2勺醋1勺味精雞精一點點鹽一點點蒜末泰椒香菜適量皮蛋豆腐調汁的做法兩勺生抽,一勺醋放點味精雞精蒜末,香菜可以,放一點鹽,一點小泰椒倒在豆腐皮蛋上面...

㊙️香菜拌皮蛋,太香太開胃啦!

家常㊙️香菜拌皮蛋,太香太開胃啦!做法,㊙️香菜拌皮蛋,太香太開胃啦!食譜與做法

㊙️🌹🌹今天做了香菜拌皮蛋,太香太開胃了,超級下飯,好吃到舔盤,零廚藝也能輕鬆做出,喜歡的朋友也試試吧!🥰🥰用料皮蛋3個香菜4根杭椒2個小米椒3個大蒜3瓣配料:白芝麻1勺辣椒粉1勺香油1勺生抽2勺老陳醋3勺白砂糖1勺蠔油1勺鹽少...

上湯皮蛋菠菜

上湯皮蛋菠菜做法 食材 步驟

用料菠菜300克皮蛋1個蒜瓣4瓣鹽適量上湯皮蛋菠菜的做法菠菜焯水撈起放蒜瓣切塊的皮蛋入油鍋翻炒放入菠菜翻炒加水燜1分鐘撒鹽出鍋裝盤...

涼拌皮蛋材料少

涼拌皮蛋材料少做法 食材 步驟

這個涼拌皮蛋材料比較少,但是味道是不錯的用料皮蛋2個醬油適量辣椒粉適量葱白適量涼拌皮蛋材料少的做法這種辣椒麪沒有這麼辣,喜歡辣的可以加一點黃色的辣椒麪。葱白切細一點放另外一個碗裏辣椒麪和葱白淋熱油,不用太多...