用料
味好美壽喜鍋醬料 | |
肥牛卷 | |
胡蘿蔔 | |
玉米 | |
香菇 | |
娃娃菜 | |
金針菇 | |
菜籽油 | |
米飯 | 前一天的冷飯 |
比店裏更美味的日式火鍋一鍋多吃的做法
食材洗淨備用(擺個漂亮的盤子是為了拍照哈哈哈)
少許菜籽油,放入肥牛卷,小火慢煎,慢慢將肥牛卷展開,此處忘記拍照了
將肥牛卷盛入盤中,放入壽喜鍋調料25ml、涼開水100ml(調料:水=1:4),加入蔬菜,最後將煎好的肥牛放在最上層,大火煮15分鐘左右。盛至盤中,留少許湯汁鍋中,加入米飯,煮開。超好吃的簡易日式火鍋加米飯就完成啦!
給醬料的特寫
小貼士
1.此方法是一人食的分量,免去了一個人吃火鍋尷尬和不適,同時美味的湯汁燴飯更有食慾!
2.不吹不捧,味好美的這款醬料,味道和各大日料店相媲美!!!
3.喜歡的食材都可以煮哦!推薦一下嫩豆腐,會更美味!