一到冬天就想吃暖暖的火鍋,可是又怕發胖。那就煮一鍋好看又好吃的豆乳火鍋吧,豆乳香濃,卻又保留了食材本身的味道,低卡又美味的高顏值火鍋,開啟幸福滿滿的冬日廚房!
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用料
摩飛多功能鍋M2 | 1台 |
高顏值食材 | |
肥牛卷 | 300克 |
胡蘿蔔 | 1根 |
白蘿蔔 | 半根 |
金針菇 | 1小把 |
香菇 | 6-8朵 |
白玉菇 | 1把 |
豌豆苗 | 適量 |
萵苣 | 1根 |
大白菜 | 適量 |
茼蒿 | 適量 |
豆腐 | 1塊 |
魔芋結 | 1盒 |
豆乳鍋底 | |
無糖豆漿 | 500克 |
牛奶 | 200克 |
大葱 | 小半根 |
木魚花(和壽喜燒汁2選1) | 適量 |
蝦皮(和壽喜燒汁2選1) | 適量 |
壽喜燒汁 | 適量 |
蘸料 | |
日式醬油 | 4勺 |
白芝麻 | 適量 |
韓式辣醬 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
幸福升温🔥低卡美味‼️日式豆乳花藝火鍋【摩飛多功能鍋M2】的做法
準備好食材。
新入的摩飛多功能鍋M2簡直太贊啦!不僅顏值爆表!而且功能強大!
由原來老一代的機械式操作升級為電子可視化操作。讓廚友們可以更簡便、更直觀的選擇火鍋、悶燒、蒸煮等實用功能。火候的控制也更精準,200w~1600w自由調節。驚喜的是新增了定時預約功能,也太貼心了吧!摩飛新款多功能鍋配置的深煮鍋升級為5L大容量,非常適合咱們的聚餐,容量真的夠大,一整條魚都放得下,而且速蒸也有了更大的操作空間,多功能的yyds呀!
鍋中倒入少量油,將大葱煸香。
將去一半的無糖豆漿,最好之前過濾一次。再放入木魚花和蝦皮煮一會,煮出香味後,撈出雜質。沒有木魚花和蝦皮的可以放入適量壽喜燒汁。
鋪一層大白菜。
再鋪一層豆腐。
將香菇切花刀備用。
萵苣,胡蘿蔔,白蘿蔔刨成片備用。
發揮你的想像,怎麼喜歡怎麼卷吧!將食材塞滿整個鍋,好喜歡這種感覺。
煮的時候,再倒入合適的豆漿和牛奶,可以加入適量熱水,再加適量鹽調味。1600瓦快速煮開。一鍋顏值爆表,低卡美味,濃郁好吃的日式豆乳花藝火鍋快速完成!試試吧!宴客王炸!