用料 牛蛙 2只 幹辣椒 4個 姜 8片 大蒜 4瓣 葱 2根 土豆 1個 洋葱 半個 燈籠椒 1個 美味牛蛙煲的做法 土豆切成方塊,燈籠椒切塊,備用 葱薑蒜辣椒切成如圖所示。 熱油加入姜蒜,牛蛙翻炒至八分熟 土豆炸至微黃 調料看個人口味,我加的很隨意哈! 裝盤開吃