大蝦炒白菜

用料  

大蝦炒白菜的做法  

1. 大蝦洗乾淨抽掉蝦線

2. 白菜葉

3. 白菜幫我是把白菜葉和白菜幫分開炒的

4. 葱薑蒜切好

5. 鍋中放入油把準備好的葱，姜，蒜，花椒粒放入鍋中炒香

6. 加入大蝦

7. 放入白菜幫炒一分鐘加入味極鮮，鹽

8. 在加入白菜葉子繼續炒三分鐘

9. 出鍋

小貼士

白菜葉和白菜幫分開炒，這樣炒出來的白菜幫不會太硬。