白菜怎麼做才好吃

用料大白菜替補（潮汕叫法）也叫鹹魚幹西紅柿賽馬牌魚露鹽白菜這樣炒好吃又不單調的做法大白菜洗淨切好鹹魚切條，西紅柿切小塊備用熱油下鹹魚煎一下倒入白菜翻炒至變軟熟透加入西紅柿翻炒，再加少許鹽，魚露翻炒均勻即可出鍋這...

用料白菜4片幹木耳30科葱蒜適量生抽1勺蒸魚豉油1勺鹽2克糖1克樸實小炒——【白菜炒木耳】的做法做法:1白菜洗乾淨切好。木耳温水泡發。葱蒜切好備用。2熱鍋涼油，放入葱和蒜炒香。3然後放入木耳，翻炒，再放入白菜。4加鹽，少...

東北最最家常燉菜！這要是有凍豆腐咔咔一燉那更完美了！太愛這口了老香了！賊下飯配大米飯🍚配大饅頭都好吃😋用料五花肉適量土豆2個白菜葉5片鹽2勺料酒適量生抽適量白糖三勺葱姜適量東北五花肉白菜燉土豆的做法五花肉洗幹...

調味品用量均為量勺稱量，白菜和肉餡使用廚房秤稱量。用料五花肉餡350克白菜800克鹽15克姜粉2.5克花椒粉5克味精1.5克雞精2.5克香油5克李錦記醬油7.5克李錦記老抽2.5克海天味極鮮2.5克花生油30克葱半根姜3片海米15克花...

今天和大家分享的是色香味俱全的紅燒奶白菜，看看都胃口大開，一起來做吧O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料奶白菜兩顆320克番茄1個110克辣椒醬20克去皮生薑10克香菇20克油適量鹽和蔬菜鮮各0.5...

這個餡餅是我們一家人最愛吃的一款餅，表皮香脆，中間鬆軟，餡料也是非常鮮美，每次做餡餅，他們都能吃好幾個。身為一個南方家庭，我們吃麪粉的量比大米還要驚人😄配方中的麪糰和餡比例正合適，每個餅的餡多放一些，可以做11～12個餡餅...

還是十幾年前來到這座城市，偶然間在小飯店吃到的這道菜。一直認為小青菜，比如上海青這樣的清炒，杆子這部分味道略顯寡淡，沒想到居然可以有這種炒法。配合青椒，豆乾真的很好吃。這陣子因為疫情囤了不少蔬菜，感覺有些吃不過來...

白菜加菜乾又叫金銀菜，滋潤下火，味道很不錯。用料大棵白菜四棵豬骨一斤菜乾5-6棵姜幾片蜜棗4粒南北杏適量菜乾白菜煲豬骨湯的做法豬骨出水去腥去浮泡，（參考我的其他湯譜）。菜乾早上泡，下午就可以用，用之前洗乾淨，怕有砂。大白...

2022年上海疫情特色菜。用掉了家裏最後一個皮蛋，最後一塊午餐肉的1/3。現在一包鹽10元，一根大葱20元…這樣的物價，還要靠搶或者拼團。但願政府能發點菜給市民。用料白菜6-8片午餐肉1/3塊皮蛋1個香菇3朵蝦皮1把葱1根鹽3克...

留學生菜譜Vol.73，白菜羊肉煲，這算是一鍋亂燉了，可以把冰箱裏雜七雜八的東西扔進去用料主料羊肉卷250克娃娃菜半個粉絲1捆金針菇100克蝦米5粒幹瑤柱/乾貝1粒調料花椒油1勺雞粉1勺白胡椒粉半勺豬骨湯底半塊小葱1根蒜3瓣熱...

用料白菜300克豬肉60克年糕（泡軟）300克冬筍（切絲）50克鹽2克糖2克生抽15克水60克油20克冬筍肉絲白菜年糕的做法主鍋裏放入油，肉絲，淖過水的冬筍絲，3分鐘/V/速度小勺反轉。放入白菜和所有食材（除年糕和水），4分鐘/V/速度小勺反轉。...

用料娃娃菜1顆大蒜3瓣雞蛋3個生抽3勺老抽1勺葱1根白胡椒少許鹽少許糖少許雞精少許白菜(娃娃菜)燒荷包蛋的做法鍋加入，放適量油，煎3個荷包蛋，煎的時候撒上白胡椒粉兩面煎好後，盛出備用鍋內剩餘的油，加入，放入蒜瓣，爆香加入娃...

用料白菜6片粉條1把豬肉300克蒜2瓣姜1片生抽1勺老抽勺鹽5+5克料酒1勺花椒粉/粒1勺/5粒蠔油1勺紅薯粉50克小葱1根下飯🔥酥肉白菜燉粉條🍲的做法白菜幫洗淨切條白菜葉洗淨切大塊蒜末、葱花、放入熱油留香，先將白菜幫放入...

今天做了白菜燉豆腐，鮮嫩可口，做法也很簡單，作為家常菜再合適不過。用料白菜1個豆腐1塊木耳3朵火腿1根葱花蒜末白菜燉豆腐，鮮嫩可口的家常菜的做法準備食材：老豆腐切片、火腿切塊、木耳散發好、小白菜洗淨備好。鍋內加油，放...

簡單，易學大師的菜用料白菜幫蒜、幹辣椒醋80克鮮醬油60克鹽、糖、澱粉適量可以和大師打擂台的“醋溜白菜”的做法大白菜幫用抹刀切成片用少許鹽殺一殺白菜，時間不要太長，五分鐘左右，（很關鍵）大蒜切片，幹辣椒掰成段關鍵點碗汁...

偶然有一次在外面吃了鴨子三食，第三食就是鴨骨頭燉豆腐白菜湯，味道有些驚豔。決定用鴿子代替鴨子，因為整隻鴿子比較小。用料乳鴿1只生薑3片料酒2調羹小白菜1顆豆腐半盒枸杞5顆黑木耳若干鹽2茶匙豆腐白菜鴿子湯的做法乳鴿...

用料大白菜8片豬肉適量香菇適量小葱半把料酒一勺生抽一勺耗油適量十三香1/3勺麻油一丟丟白菜香菇豬肉餃子的做法準備白菜切碎、香菇切碎、小葱切小段、豬肉剁碎先將剁碎的豬肉和小葱放一塊，放料酒，耗油，十三香，麻油，攪拌均...

疫情期間要求兩點一線，總想給自己整點兒新意～淺黃配橙紅再來點淡綠，為生活增添點春天的亮色用料雞蛋2個白菜2小坨脆皮腸1小包香菜一點自創煎蛋白菜脆皮腸湯的做法煎兩個蛋，懶得分開煎，就一起倒下去了，讓我想起鹹蛋超人嘻嘻，...

冬至要吃餃子。素餡，用我兒子的話説，這個比肉餡好吃😋麪粉和水的比例，還是要自己把握，因為不同麪粉吸水性不一樣。注意：：：放調料，放油，最後放鹽，順序不能錯用料香菇8朵雞蛋2個白菜400克胡蘿蔔1根普通麪粉300克葱1根姜5片生抽2勺...

用料20克奶油20克蒜頭70克培根丁100克洋葱，切絲100克紅羅萄，去皮、切片150克金針菇，去根部、切段400克大白菜，切段(約5公分)50克高湯1茶匙鹽1/4茶匙黑胡椒粉200克鮮奶油1/2茶匙義大利綜合香料50克比薩起士絲奶油燉白菜，下...

用料大米1杯乾香菇5朵白菜葉5片鹽適量味好美白胡椒粉1勺白菜香菇鹹粥的做法大米淘洗乾淨，香菇泡發洗乾淨，白菜切絲。泡好的香菇和大米加適量水熬粥，快熟時加入白菜葉煮軟。起鍋前加適量鹽攪勻，再撒入一勺味好美白胡椒粉即...

封控期間囤的娃娃菜真的是救命法寶，儲存時間長，做法多，這次就做個家常的醋溜白菜，看看很簡單還是要注意一些細節。​用料白菜片蒜瓣有許多細節的的醋溜白菜的做法原料：白菜，大蒜白菜的菜幫和菜葉如果同時下鍋就會生熟度不一...

酸酸辣辣用料酸菜適量紅薯粉絲1團蒜苗1根蒜末4瓣幹辣椒3個剁椒4勺八角1個耗油2勺生抽適量老抽適量十三香適量鹽酸白菜燉粉條（無肉版）的做法酸菜切成小段，紅薯粉絲泡軟1.鍋內放油，油熱下入蒜末、幹辣椒爆香，再加入4勺剁椒醬...

用料白菜半頭肥肥的豬肉克100葱白半根姜3-5片醬油0.5勺鹽5克糖5克醋幾滴白菜燉豬肉的做法爆鍋肥點的豬肉下鍋翻炒至變色，然後投入斜切的葱白還有薑片爆鍋。直至葱白變色後，加入幾滴醬油給肉片調色燉白菜把白菜丟進鍋，加...

用料全麥粉400克高筋粉100克湯種120克鹽6克紅糖20克鮮酵母15克水305克椰子油20克牛肉白菜餡牛肉200克白菜適量全麥牛肉白菜餡餅的做法除椰子油外，所有材料混合，打至延展狀態加入椰子油，完全吸收，整圓，26度發酵發酵2-2.5倍...