豬肺雪梨,豬肺蘿蔔,五香豬肺 用料 豬肺 1個 鹽 10克 二鍋頭 5勺 姜 10片 葱 3根 好的豬肺的做法 首先給豬肺反覆沖水清晰,反覆洗到肺流出的水沒基本泡沫便可 按照個人喜好切塊 沸水煮到豬肺縮起來便可 撈出來清水洗後備用,炒過姜酒後就可以煲湯,火鍋了