南瓜蛋奶布丁

用最簡單的食材，最簡單的做法給女兒準備一道萬聖節南瓜美食，讓忙着學習的高中生也感受一下節日氛圍！

用料  

南瓜蛋奶布丁的做法  

1. 南瓜去皮切塊煮熟

2. 待南瓜放涼後加入白砂糖

3. 把南瓜泥壓成糊狀

4. 依次倒入雞蛋和牛奶，攪拌均勻（這一步不怕麻煩可以過篩）

5. 倒入烤碗，再放進烤盤

6. 烤盤中倒入開水

7. 放入提前預熱好的烤箱，160℃烘烤45分鐘

8. 出爐放涼

9. 從口味上來説，不管冷熱都各有風味