又到了這個吃螃蟹的季節
中秋節 國慶節很多人會作為禮物贈給他人
就像今年我家裏收到了一盒螃蟹
但是一頓吃不完
那麼我想到了婆婆告訴我的方法保存螃蟹🦀️
方法很簡單 實用哦 ~
用料
愛心💖 | 一顆 |
雞蛋 | 個 |
螃蟹🦀️ | 只 |
生螃蟹保存方法 !不變瘦的螃蟹的做法
螃蟹(要活的),雞蛋打散 , 圖片中我6只螃蟹 🦀️ 我用了兩個雞蛋 🥚 ,選擇平盆子把螃蟹按序放好 嘴朝下 ,打散大雞蛋倒入盆中 ~
為了能讓螃蟹更均勻的吃到蛋液,可以晃動一下盆裏的蛋液 如圖一樣~
靜放10分鐘左右螃蟹都吐泡泡啦就證明都吃到蛋液啦 蓋上蓋子放入冰箱 ,放3、4天沒有問題哦
此方法會讓螃蟹只肥不瘦~🤓