夏天花甲上市,非常實惠,外面買的衞生真是個問題啊~
自己做,衞生實惠
用料
花甲 | 1斤 |
粉絲 | 1把 |
葱薑蒜 | 適量幹 |
洋葱 | 半個 |
青紅辣椒 | 個人口味添加 |
郫縣豆瓣醬 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
金針菇 | 適量 |
日食記—花甲米線的做法
花甲甲殼刷出來的髒水Σ(゚д゚lll)! 話説,我平時在外面買的花甲米線,裏面究竟是湯還是花甲甲的洗澡水哦~😂
刷完殼的花甲,漂亮吧❤️
青紅辣椒,金針菇
葱薑蒜,郫縣豆瓣醬,蠔油,洋葱
米線/粉絲🍜
最底層,花甲
金針菇馬上
粉絲
葱姜,洋葱,蠔油,豆瓣醬
加半瓶啤酒
煮熟來吃
食慾滿滿
小貼士
所有的口味,按照個人喜好添加✌️