花甲粉絲是一種風靡市場的風味小吃,醇厚新香的花甲、細膩清爽的醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起,讓人齒留餘香,吃了還想吃。下面學習啦給大家介紹7種關於花甲粉絲的做法,供大家參考。現在成都上善佳美食,致力於錫紙花甲粉的推廣和普及,現做技術培訓,歡迎諮詢。
用料
花甲 | 500克 |
葱花 | 適量 |
辣椒 | 適量 |
薑片 | 適量 |
蒜頭 | 適量 |
花甲米線花甲粉絲的配方【圖文】的做法
花甲洗淨備用。
鍋內倒入適量的食油,開大火,鍋熱放入蒜頭、辣椒、薑片煸炒。
倒入花甲翻炒,加入適量的黃酒繼續翻炒。
待花甲全部打開速加入入葱花及味精翻炒拌勻即可。