扶蘭人喜歡吃刁子魚（白刁），在深圳極少見到有賣，今天在錢大媽看到有賣，才15一條，8兩左右，家裏的鍋不好會粘，所以只能蒸。 用料 魚 條 幹辣椒 個 小葱 根 姜 片 鹽 克 青紅椒 個 紫蘇 醬油 勺 刁子魚的做法 洗好 大白刁 劃刀醃製 成品 小貼士酷愛紫蘇的人表示最不能缺少的就是紫蘇了步驟簡單，小心魚刺蒸魚的水要先燒開後再放入魚
