用料
黃油 | 隨意 |
糖 | 隨意 |
玉米粒 | 爆米花專用玉米粒 |
電影院省錢爆米花的做法
黃油一塊,白糖兩勺。放在不粘鍋裏,熬融化。
放入一把玉米粒,爆米花專用玉米粒。翻炒,有玉米粒開始爆開了,蓋蓋子,上下搖晃鍋,以免粘連,糊鍋。
大概兩三分鐘,就好了。倒出,涼涼。
完勝電影院門口爆米花。
小貼士
①全程大火,爆的過程中,鍋上下搖晃,稍微離開一點火。
②喜歡甜,可以多放一點糖,建議一次少爆一點,爆多少吃多少。
用料
黃油 | 隨意 |
糖 | 隨意 |
玉米粒 | 爆米花專用玉米粒 |
電影院省錢爆米花的做法
黃油一塊,白糖兩勺。放在不粘鍋裏,熬融化。
放入一把玉米粒,爆米花專用玉米粒。翻炒,有玉米粒開始爆開了,蓋蓋子,上下搖晃鍋,以免粘連,糊鍋。
大概兩三分鐘,就好了。倒出,涼涼。
完勝電影院門口爆米花。
小貼士
①全程大火,爆的過程中,鍋上下搖晃,稍微離開一點火。
②喜歡甜,可以多放一點糖,建議一次少爆一點,爆多少吃多少。