（自制電影院的爆米花)爆米花

在家看電視，想吃零食，於是自己動手做了爆米花，5分鐘搞定

用料  

（自制電影院的爆米花)爆米花的做法  

1. 準備好以上材料

2. 鍋中加油，加入玉米粒，扒拉一下(使玉米粒受熱均勻)（用鍋蓋擋着自己的避免爆米花蹦開蹦到自己）
   蓋上蓋子，中火

3. 大概一分鐘左右，玉米開始噼裏啪啦的爆開花，轉小火，用手端起平底鍋不停的晃動，幾分鐘後，沒什麼聲音即可打開蓋子

4. 看到玉米爆開花後，加入糖（同時用鍋蓋擋着點自己)然後用鏟子把糖弄均勻，當糖化開後沾到爆米花上，關火。

5. 爆米花完成，5分鐘後爆米花會變脆。

小貼士

1.玉米粒為爆米花專用的
2.爆米花會嘣出來，一定要蓋鍋蓋
3.打開鍋蓋要用鍋蓋擋着自己的臉避免嘣到自己
4.一定要注意火候，避免糊或者太多的豆嘣不成爆米花。