時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份 用料 花蛤 250g 絲瓜 1條 食用油 10g 鹽 5g 水 1000g 葱花 5g 生薑 2片 絲瓜花蛤湯的做法 蛤蜊洗淨後浸泡在鹽水裏，浸泡約吐沙。鍋內加一兩片姜燒開水，倒入吐沙後的蛤蜊，焯燙至蛤蜊快開口即可撈出。 鍋裏燒熱，放少許油，放入絲瓜塊，翻炒一會兒倒入開水，焯熟的花蛤，煮一會兒，冬瓜煮到偏軟即可，加少許鹽調味。撒少許香葱末更美味哦。 小貼士「懶飯App」現已上線，點擊鏈接即可下載
