絲瓜花蛤粥

就是甜，我超愛吃。

用料  

絲瓜花蛤粥的做法  

1. 清水放姜，料酒煮開，然後把洗乾淨的花蛤放進去，等花蛤全開了之後馬上撈出來，煮花蛤的水不要倒留着跟洗乾淨的米一起煮，花蛤冷了就把肉摳出來。

2. 洗乾淨的米跟煮花蛤的水一起熬粥。

3. 熬粥的時候，絲瓜切丁

4. 剁點肉末

5. 之後先放絲瓜，絲瓜快煮好再放剁好的肉，最後放扣出來的花蛤肉，鹽，一點點蠔油，一點花生油那就完成了。