涼拌嫁嫁菜

這個五一回家，去姥姥家看望了一下二老，説起這個季節是吃野菜的好時節，姥姥帶着我去揪了不少嫁嫁菜嫩芽，回家可以涼拌，可以做餡兒包餃子烙餡餅。

用料  

涼拌嫁嫁菜的做法  

1. 新鮮的嫁嫁菜摘一把，焯水，後過涼

2. 切碎，小葱切碎放入，熱鍋放油，燒熱後放入花椒辣椒，待香味兒出來澆在嫁嫁菜上

3. 調入香油、糖、鹽、醋，拌勻即可。