糯唧唧的年糕條遇到軟嫩多汁的牛排🥩
包裹上濃郁的黑胡椒醬，香到流口水~
只要控制好鹹度，就可以空口吃一盤
有肉有碳水的一餐，不用燜米飯都超滿足了！
用料
| 牛排 | 1塊 |
| 年糕 | 適量 |
| 洋葱塊 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 橄欖油 | 1勺 |
| 黑胡椒醬汁 | ： |
| 黑胡椒醬 | 1勺 |
| 蒜泥 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 清水 | 2勺 |
一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法
將牛排表面血水擦乾，切塊後加黑胡椒、生抽、橄欖油，抓勻醃15分鐘
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第2張]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第2張")
年糕用水煮2分鐘，撈出過涼水
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第3張]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第3張")
提前準備黑胡椒醬汁
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第4張]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第4張")
熱油下入醃好的牛排，表面煎到變色取出
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第5張]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第5張")
剩餘的油把洋葱炒香
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第6張]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第6張")
加年糕、牛排、挑好的黑胡椒醬汁，大火翻炒收汁
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第7張]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第7張")
Enjoy～
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第8張]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就夠了的做法步驟圖 第8張")
小貼士
黑椒醬可以替換成生抽+黑胡椒碎
![家常一碗鮮蝦雞肉湯，減肥晚餐吃它就夠了[高脂日減肥]做法，一碗鮮蝦雞肉湯，減肥晚餐吃它就夠了[高脂日減肥]食譜與做法](https://i1.jiayaowu.com/4e12d6daf33daa7f4094ea/0048/5742/0048d680aa7df87d4bc5ea11c6affc4d4cec5f30067272ab3c76551362c9ca42647d956d0f0db0fe-s.jpg "家常一碗鮮蝦雞肉湯，減肥晚餐吃它就夠了[高脂日減肥]做法，一碗鮮蝦雞肉湯，減肥晚餐吃它就夠了[高脂日減肥]食譜與做法")
