每逢過年家裏都要備上好多年糕，年糕有紅、黃、白三色象徵金銀，年糕與年年高諧音，寓意人們的工作和生活一年更比一年高🎆🎆🎆太陽谷谷飼板腱牛排是我最愛的牛排，怎麼吃都愛，新年換個口味牛排不煎，用它炒年糕炒吃，女兒一邊喊辣一邊吃得停不下來😜😜😜
用料
| 太陽谷板腱牛排 | 一塊 |
| 年糕 | 適量 |
| 泡菜 | 適量 |
| 黑胡椒碎 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 黑胡椒醬 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 葱花 | 適量 |
年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法
我喜歡太陽谷的谷飼板腱牛排
![年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第2張]( "年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第2張")
牛排室温解凍後用適量鹽和黑胡椒碎醃製一會
![年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第3張]( "年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第3張")
年糕切小塊
![年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第4張]( "年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第4張")
泡菜切段
![年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第5張]( "年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第5張")
黑胡椒醬加入適量清水和糖拌勻備用
![年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第6張]( "年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第6張")
牛排切成這樣大小
![年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第7張]( "年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第7張")
鍋內放適量橄欖油燒熱，放入牛排塊
![年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第8張]( "年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第8張")
牛排變色後放入年糕翻炒均勻
![年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第9張]( "年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第9張")
放入泡菜
![年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第10張]( "年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第10張")
放入黑胡椒醬拌勻撒上少許葱花
![年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第11張]( "年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第11張")
裝盤即可食用
![年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第12張]( "年年高（黑胡椒牛排炒年糕）的做法步驟圖 第12張")
