冰箱裏囤積的牛排🥩吃不完可以秒變意麪哦!
用料
黃油 | 適量 |
牛排 | 1塊 |
洋葱 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
香芹 | 適量 |
黑胡椒醬 | 2小袋 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
雞精 | 適量 |
意麪 | 一袋 |
🥩❗️牛排新吃法❗️🥩黑椒牛排意麪的做法
先把牛排兩面煎熟,盛出備用
鍋中放少量黃油,先下洋葱炒至變軟,然後下胡蘿蔔➕芹菜炒1分鐘左右,最後放口蘑,隨後加入適量鹽、生抽、蠔油、幾滴料酒調味。
把煎好的牛排切成條狀,放進去一起翻炒1分鐘左右,放一小袋黑胡椒醬(買牛排時配套的醬汁,沒有的話可以自己買黑胡椒醬)
把煮好的意麪放入翻炒2分鐘左右,再放一袋黑胡椒醬,翻炒1分鐘。
小貼士
可以買配醬汁的牛排,這樣很方便,不用再另買黑椒醬了。