15分鐘內可以搞定。並且這是成本不超過10塊的一餐。 用料 麪條 胡蘿蔔 雞蛋 醬油(生抽、老抽) 青菜 火腿 肉絲 白胡椒粉 芝麻油 可以出攤的快手炒麪的做法 肉絲炒散。 加入配菜炒至如圖。 水裏加鹽,煮麪條。麪條要煮的比較硬。過冷水後放進鍋裏一起炒。 ➕生抽,老抽一點點上色,胡椒粉,芝麻油,炒勻。 最後煎一個雞蛋放在上面。