用料 雞蛋 2個 紅薯澱粉 2勺 葱花 6小段 爆炒腸 1/5根 鹽 適量 孜然粉 適量 雞精 適量 可以出攤的雞蛋餅!的做法 將爆炒腸切丁~ 準備一個碗,打蛋,攪拌攪拌,加爆炒腸丁,加葱花,加鹽,雞精,孜然粉 加紅薯澱粉,攪拌均勻 平底鍋底薄薄一層油,倒入糊糊,開小火(小浣熊的鍋02檔),煎至成餅型,沒有流動性就可以翻面啦,大概要4分鐘。翻面之後再煎4分鐘,出鍋開吃!