可以出攤的小土豆😋

奉上兩種不同口味的小土豆🥔，超美味的小吃哦✌～我家寶貝讚不絕口的小土豆🥔～

用料  

可以出攤的小土豆😋的做法  

1. 準備好材料。

2. 土豆切小塊，蒜瓣切成蒜末。

3. 鍋中滴兩滴食用油，下入土豆塊。中小火慢慢煎，勤翻動防粘鍋底。加入迷迭香，繼續翻炒。

4. 土豆塊煎至起焦殼，加入蒜末和黃油，轉小火繼續翻炒。

5. 火不能大，否則蒜末容易糊。晃動鍋子，土豆塊互相撞擊會發出砰、砰的聲音，説明已經焦脆了。

6. 土豆塊煎至金黃焦脆，撒上一小撮鹽，拌勻即可出鍋裝盤，這是“蒜香口味的小土豆”。

7. 第二種是“孜然口味”：煎好的土豆塊，加入生抽拌勻，再加入孜然粒、辣椒麪拌勻，最後撒上白芝麻，拌勻出鍋。

8. 孜然味小土豆，還可以加火腿、香葱末，味道會更豐富，顏值也會更高。（今天家中料不全，就先這樣吧😜）