韓式炸醬麪（和飯店一樣味道）

用料  

韓式炸醬麪（和飯店一樣味道）的做法  

1. 炒醬：適量油燒熱，加春醬、一大勺糖炒2分鐘，盛出來。中火

2. 炒菜：炒香五花肉，加薑片，洋葱塊。洋葱炒軟加山藥，胡蘿蔔塊（片）、青豆炒2分鐘

3. 菜與醬一起炒1分鐘。加入三杯水，將菜煮熟。調入水澱粉。

4. 煮麪：水開後放入麪條（將上面乾粉抖掉），水再次開後再煮3分40秒。過一遍冷水盛盤。加入適量黃瓜絲，醬（不要放多，會鹹）