用料
翅中 | 6 |
香菇 | 3個 |
胡蘿蔔 | 一顆 |
洋葱 | 一顆 |
米飯 | 適量 |
蜂蜜 | 塗抹 |
菜絲 | 可以生吃的 |
醬油 | 一勺 |
鹽 | 2勺 |
黑胡椒 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
澱粉 | 少許 |
芝士 | 少許 |
牧場的做法
用剪刀雞翅倆邊把骨頭剔出
洋葱末澱粉黑胡椒少許鹽醃着半個小時以上
醃好就開始炒胡蘿蔔丁洋葱丁 香菇丁。翻炒。然後加入米飯
米飯加入到醬油。鹽白糖。都要少許有味道就可以。翻炒。差不多就倒在碗中。涼一下然後放芝士碎
醃好的翅。往裏面加炒飯。2/1的量。
錫紙抹上油。防止粘上去弄不下來。 錫紙放入烤盤。雞翅擺放在烤盤中。烤。 上下火200度。 烤20分鐘。
烤二十分鐘取出正反塗抹蜂蜜。烤至5分鐘。 出來看自己愛好擺盤即可。沒用完的蜂蜜倒在菜絲上