跟烤肉店味道一模一樣的正宗韓式辣醬烤豬肉(平底鍋)

這是我跟一個韓國阿姨學來的烤肉配方，平底鍋就能做，食材也很簡單，但是味道超正，跟韓國烤肉店的味道一模一樣，韓餐愛好者一定試試

醃肉剩的洋葱青椒不要倒掉！把菜撈出來，加點粉條炒炒，又是一道韓式粉條炒雜菜，一舉兩得

❤️喜歡的話點個關注呀嘻嘻～

用料  

跟烤肉店味道一模一樣的正宗韓式辣醬烤豬肉(平底鍋)的做法  

1. 梅花肉處理成大片

2. 肉片邊緣切小口，更容易入味。烤的時候也不容易卷

3. 洋葱，大葱都切絲

4. 綠椒切絲

5. 紅椒切段

6. 姜用勺子刮皮，和蒜磨成沫放入

7. 加入上述調料，再放入切好的洋葱，大葱，辣椒，抓勻

8. 醃製20分鐘

9. 平底鍋烤起來

10. 剪成小塊加入配菜

11. 調味

12. 鮮美多汁，跟韓國烤肉店的味道一模一樣

小貼士

可以根據自己口味和肉的份量略做調整，吃不了辣的別放太多辣