《食戟之靈》創真 西式蘋果燉飯·省略版

《食戟之靈》創真 西式蘋果燉飯·省略版的做法步驟圖

《食戟之靈》42話 把人喚醒的親吻 創真做的蘋果燉,帶著蘋果的酸甜爽口,確實不錯

用料  

兩小杯
培根 兩片
洋蔥 小半個
橄欖油 適量
朗姆 適量
蘋果汁 適量

《食戟之靈》創真 西式蘋果燉飯·省略版的做法  

  1. 準備好材料,唔,其實我也沒準備好就開始做了。

    《食戟之靈》創真 西式蘋果燉飯·省略版的做法步驟圖 第2張
  2. 把洋蔥切碎

    《食戟之靈》創真 西式蘋果燉飯·省略版的做法步驟圖 第3張
  3. 先煎香培根

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  4. 把培根煎成金黃,放到旁邊待用

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  5. 漫畫裡是黃油,我用橄欖油代替了,反正都一樣。

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  6. 放入洋蔥炒香,然後加朗姆酒,事實證明酒放多了= =

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  7. 把洗乾淨的米放進去,翻炒,

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  8. 加入蘋果汁,沒過米飯,然後蓋上蓋子

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  9. 每隔五到六分鐘揭開蓋子翻炒一下以免糊了,待蘋果汁快收干時再次加入蘋果汁,不過這次只是加入少量。重複這一步,直到飯達到適合你的口感

  10. 煮好出鍋配上之前煎好的培根

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  11. 加上黑胡椒芝士風味更佳哦。

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小貼士

1.第九步,當你覺得蘋果的味道夠了,但是飯還沒熟,你可以用溫開水代替蘋果汁。蘋果汁放多了會發酸。