生酮減肥法最近很流行耶
那就一起來做個減肥早餐吧
用料
雞蛋 | 3個 |
火腿 | 1/4根 |
鹽 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
西葫蘆 | 1/4根 |
生酮減肥早餐 美味雞蛋卷的做法
大號火腿腸,對半切,再對半切,取四分之一,因為是減肥餐,所以火腿腸選純肉的為佳。
西葫蘆一根,也是對半切,再對半切,取四分之一,取瓜囊待用。
雞蛋3個,放些許鹽,攪拌均勻待用。
拿出平底鍋(最好是方型平底鍋),倒上雞蛋液,1分鐘後,在最末端放上西葫蘆。
在西葫蘆上再放上火腿腸。
把西葫蘆和火腿腸都包裹起來,煎至兩面金黃。
出鍋後,用竹簾包裹按壓一下,免得變形,如果沒有竹簾,也可免掉這一步。
切塊,然後用芝麻做西瓜籽裝飾。這樣就完成了我們低脂又健康的西瓜雞蛋卷啦。