又想減肥、但又控制不住自己👄的親們!可以自己在家做點既可以解饞又不長肉肉的小零食吧!
用料
雞胸肉 | 2塊 |
鹽 | 3克 |
黑胡椒粉 | 根據自己愛好來 |
還可以加點番茄醬/或是直接做奧爾良風味的也可以呦 | 適量 |
減肥期間小零食--雞肉絲的做法
生的沒有拍照、這是直接煮好的、只要煮的不見血就可以了
接下來就是撕撕撕撕撕撕撕撕撕撕撕…粗細自己定(細的比較好烤、而且考完之後酥酥脆脆的,粗一點的比較不好烤、烤完之後會比較有嚼勁一些)
撕好只好、準備好調料
按比例放入調料、蓋上保鮮膜、口味輕的可以稍等一會兒就可以上烤盤了、口味重的且不著急的可以防止一晚上,第二天再上烤盤
烤箱180攝氏度先預熱5分鐘,再放入雞絲、每10分鐘拿出來翻一下再放回、根據上色程度和個人喜好決定需要翻幾次、我一般都是翻3次的、使烤的更均勻(為了顏色好看,這個圖片是奧爾良風味的、只是換一下醃料而已、其他都一樣的)
這是隻加植物油、食用鹽、黑胡椒粉的、我也叫它原味的,這個撕的比較細,所有烤完之後是酥酥脆脆的
這種是奧爾良風味的,較粗一點、但顏色看著特別有食慾