生酮飲食中怎麼吃,是生酮成敗的關鍵。怎麼吃的對又吃的好是每位酮學最關注的問題,尤其在這個快節奏的生活當中,不能讓烹飪食物佔用我們的大量時間,我們急需一些簡易製作的食譜。最近在群裡小夥伴的要求下,酮君為大家整理一些比較容易操作的食物給大家參考~
用料
五花肉 | 120g |
黃瓜 | 200g |
莫扎瑞拉起司 | 100g |
橄欖油 | 1匙 |
鹽 | 1/4匙 |
迷迭香 | 1匙 |
辣椒粉 | 1匙 |
蒜末 | 1匙 |
橄欖油 | 適量 |
生酮料理——韓式烤五花肉的做法
將豬五花(整條)戳空後進行醃製,加入迷迭香、辣椒粉、蒜末、鹽醃製1天左右
將豬五花放進烤箱200度烤10分鐘
去除豬五花切片,鋪到擺好的黃瓜和起司上面,淋上橄欖油,進烤箱烤10分鐘(依情況加時加溫,以黃瓜有點幹或者焦為標準)