烤五花肉(韓式、烤箱五花肉)

烤五花肉(韓式、烤箱五花肉)的做法步驟圖

不出門的第N天
收到了一塊品相很不錯的五花肉,燒紅燒肉有些不甘心,想吃燒烤的我,在前往征服五花肉的道路上,前進了一大步~讓我們一起用烤箱烤萬物吧!

用料  

五花肉 500克
芝麻 2勺
大蒜 4瓣
生抽、老抽、耗油、蜂蜜 各1勺
韓式辣醬 1勺半
洋蔥 1個
2片

烤五花肉(韓式、烤箱五花肉)的做法  

  1. 蒜壓沫、生抽、老抽、耗油、芝麻、蜂蜜、姜通通和吧和吧

    烤五花肉(韓式、烤箱五花肉)的做法步驟圖 第2張
  2. 五花肉切片,和洋蔥一起顏值一小時左右

    烤五花肉(韓式、烤箱五花肉)的做法步驟圖 第3張
  3. 在烤盤上墊上錫紙,五花肉和洋蔥鋪盤(我還墊了一點土豆片

    烤五花肉(韓式、烤箱五花肉)的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱200度預熱。上下200度,烤20分鐘。

    烤五花肉(韓式、烤箱五花肉)的做法步驟圖 第5張
  5. 芝士年糕和豆腐是臨時想起來新增的,醬汁跟醃肉的醬汁一樣。

    烤五花肉(韓式、烤箱五花肉)的做法步驟圖 第6張

小貼士

給的這個佩服可以再加一勺水,鹹淡根據自己的口味,我家有小孩,辣椒什麼的用的比較少。韓式辣醬幾乎沒有辣味。