家裡買的韓國辣醬吃了快兩年了！還沒有消滅的原因一是因為買得有點多，二是味太重每次的消耗量都很小，這次用來當烤肉醬主料使，配合家常調料完全就是正宗的韓國味。上班的時候就光忙著期待午餐便當了～
製作時間： 25分鐘
用料
| 五花肉 | |
| 蒜末 | |
| 薑末 | |
| 韓式辣醬 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 芝麻 | 少量 |
韓式烤肉蓋飯 / 韓式烤五花肉的做法
第一步當然是醃製五花肉啦～喜歡厚厚肉塊感覺的可以切厚一點，如果喜歡薄的話，可以把五花肉的血水泡乾淨已經放入冷凍30分鐘左右，半冰凍的容易切薄片。
醃製再簡單不過了，把以上所有的料，不用拘泥順序，倒入肉裡拌勻，醃製20分鐘左右。
有烤箱的可以用烤箱，簡單的便當菜直接就煎鍋上咯。
醃肉的辣醬也不要浪費哦，到鍋裡熱一下，就直接變身拌飯醬上場啦！
小貼士
記得多帶點飯，這醬可是非常下飯喲～
