終於走上了低碳減肥的道路,感覺挺適合我的,在下廚房看了很多食譜後,把改良後最有幸福感的食譜晒給大家,不使用複合調料。
用料
五花肉 | 50克 |
鹽 | 5克 |
辣椒粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 2克 |
麥吉生酮-烤五花肉(無醬料)的做法
一,用陶瓷刀片五花肉,厚片放不粘平底鍋中間,薄片放鍋的邊緣,開中火加熱,出油後如圖用筷子翻面,我喜歡用筷子做早餐。
二,反覆翻肉,出油多了打個煎蛋,我筷子指著的是好了的,可以裝盤,沒好的繼續換小火煎。
三,慢慢煎,慢慢夾出烤好的肉,多的油繼續煎蛋,還可以炒點青菜。
出鍋啦,對於麥吉來說少了點,多的油其實還可以煎塊牛排,今天就算了。
煎蛋加點鹽和胡椒粉,更有幸福感。當然我親親老公不可能吃那麼少,這才是他吃的完整版,帶奶鹽蘇打餅乾幾塊,還有純牛奶和香蕉。
小貼士
五花肉不給鹽,好吃不油膩。辣椒粉留給有需要的人。另外五花肉可以用生菜包著吃,可操作空間很大。油煎雞蛋,起鍋加少少鹽和胡椒粉。茼蒿給點鹽。