兩個小時烘乾，一個半小時熬煮過濾，手腕疼的那個叫酸爽啊。你也許會不明白，不就幾根棒棒糖嘛，買多方便，也不值多少錢，我想可能只有當媽媽的才能懂吧。。。
我的這個方子只用了山楂和糖，給寶寶吃放心😊

用料

去核後山楂果肉	350克
冰糖或白砂糖	120克

山楂棒棒糖（配方只有山楂和糖）的做法

1.山楂洗淨去核，我用的是簡單粗暴式直接法：摳開果肉取核😂
2.倒入鍋中加水煮熟，水的量不要沒過果肉。煮熟晾涼，放入破壁機或料理機打成泥。
3.將山楂泥過篩，這步需要耐心。
很多人說熬煮時痛苦，我到認為過篩這步最痛苦🤭
4.接下來就是傳說中痛苦的熬煮步驟啦！
將過篩後的果泥加入冰糖或白砂糖120克，加熱熬煮，直至盛出一勺可以很好的沾在勺子上。（關於冰糖與果肉比例大家可以檢視一下小貼士哈）
4.熬煮的過程需要不停的攪拌，防止糊鍋底。手腕那個酸爽勁兒呀🤣
當熬至視訊中一勺挖出後呈貼勺不動的狀態就可以啦。
5.戴上一次性手套，將熬煮好的山楂泥稍放涼，不能太涼啦，不然就不容易凹造型啦😊
填好後就可以脫模咯，熬煮到位的果泥是很容易脫模的哈。我看有些方子需要放冰箱冷藏，我這個可以直接脫模哈。
6.烤箱90度風乾兩小時，中途一小時左右取出插入小棒，繼續放入烘乾。
包裝好儲存起來，作為寶寶平時的小零食咯。